Confrérie du Sabre d´Or je sdružení, které si dalo za cíl rozšířit dobré jméno a kulturu Šampaňského vína do celého světa, a tím zvýšit požitek z konzumace tohoto vznešeného nápoje. Sdružení se prezentuje svým symbolem – zlatou insignií a zlatou šavlí, s kterou členové (chevaliers) láhve Šampaňského vína otvírají (sabrují). Před několika lety se několik obdivovatelů a milovníků Šampaňského vína spojilo a v roce 1986 založilo v Senlis ve Francii „Bratrstvo zlaté šavle“. Kolem jádra tohoto spolku se dodnes seskupilo mnoho osobností gastronomického, politického, kulturního a veřejného života na celém světě. Řízení a organizaci zajišťuje „Grand Conseil“ (Velká rada) a „Grand Maitre“ (Velký mistr). Pro řízení v jednotlivých regionech jsou jmenováni „Connetables“ (zástupci). Pro jednotlivé země jmenuje Velká rada „Ambassadeurs“ (Velvyslance). Velvyslancem pro Českou republiku byl jmenován Milan Průcha.
Velká rada